Highland sığır sıradışı görünümlü cins vardır . Başlangıçta İskoçya , Highlands genellikle kırmızı, siyah , beyaz veya sarı renkte olan saç uzun, kalın , dalgalı kat var . Boğalar uzun kolu şeklinde boynuzları var . Hayvan BilimleriOklahoma State Üniversitesi sert veya zor çevre koşullarında gelişmek sığırların düşük bakım , hastalık dirençli suş olarak Highlands açıklar . Tarih
Yaylası sığırdünyada safkan sığıreski cins vardır . Soy Highland Sığır sitesininKinlochroag Fold arkeolojik kanıtlar gerialtıncı yüzyılacins izleyebilirsiniz bahseder ve onlar12. yüzyılda yazılmış kayıtlarda belgelenmiştir . İki farklı ırk başlangıçta vardı . Kyloes küçük ve siyah vediğer çeşitli kırmızı renkte veScottish Highlands gelirken , Batı İskoçya’da bulundu . Her iki çeşit şimdi Highland sığır olarak bilinir . Audrey Pavia , Hobi Çiftlikleri ve ” Büyük İskoçlar – Highland Sığır , ” yazarı için bir yazarcins 1893 yılındaAmerika Birleşik Devletleri’ne ithal olduğunu açıklıyor
Sağlık
Konut ve Diyet
Highlands son derece dayanıklı ve hava vardır sığır dirençli suşu . Linric Fold sitesi Highlands yasal İsveç’te dışarıda kışı olabilir sığırlarıntek tür olduğunu iddia ediyor. Öte yandan , ZootekniOklahoma State Üniversitesi onlar da Teksas ve Gürcistan gibi yerlerdeısı tahammül gösterir . Highland sığır doğal yem ve mera birçok çeşit bitki materyali yemek olacaktır . Onlar gelişmek için pahalı yem gerekmez.
Mizaç
Pavia Highland sığır Babacan bir mizaca sahip olduğunu gösterir . Suzanne Clothier -Rice , Hawks Hunt Highlandseş sahibi ve Highland sığır damızlık ile yaptığı görüşmede , Clothier onlar nazik ve akıllı yanı sıra, yoğun bir merak hem çünkü o bu cins yükseltir olduğunu açıklar . Linric Fold sitesi uysal ve yönetmek kolay olarak Highlands açıklar .
Sığır Eti Üretimi
Yayla sığır Pavia göre , yağ oranı düşük , demir ve yüksek protein . Saçkalınlığında çift katman yerine sığır diğer bazı ırkları mevcut olan yağtabakasınınsığır korur .